Para que serve saber a sua TMB
A Taxa Metabólica Basal é o ponto de partida de qualquer planejamento alimentar. Ela representa a energia mínima que o corpo consome em repouso — geralmente entre 60% e 70% de tudo o que você gasta no dia. Conhecendo esse número, dá para estimar o gasto total e definir metas de calorias para emagrecer, manter ou ganhar peso.
A fórmula de Mifflin-St Jeor
Homem: 10·peso + 6,25·altura − 5·idade + 5
Mulher: 10·peso + 6,25·altura − 5·idade − 161
O peso entra em quilos e a altura em centímetros. Criada em 1990, essa equação substituiu fórmulas mais antigas por refletir melhor os hábitos atuais, sendo hoje uma das mais recomendadas por profissionais de nutrição.
Um exemplo
Um homem de 70 kg, 175 cm e 30 anos tem TMB de 10 × 70 + 6,25 × 175 − 5 × 30 + 5 = 700 + 1.093,75 − 150 + 5 ≈ 1.649 kcal por dia. É quanto o corpo dele gastaria mesmo passando o dia inteiro deitado.